Rekrytering av Hovmästare till Strömstad Spa & Resort

Om Tjänsten

Vi söker en engagerad och erfaren Hovmästare som vill bli en nyckelperson i vårt restaurangteam på Strömstad Spa & Resort. Som Hovmästare är du ansiktet utåt för vår matsal och spelar en avgörande roll i att leverera en minnesvärd och avslappnande gästupplevelse. Du ansvarar för att leda och coacha serveringspersonalen, optimera flödet i restaurangen och säkerställa att servicen håller en exceptionellt hög standard, i linje med vår resorts profil.

Placering: Strömstad Spa & Resort, Strömstad

Ansvarsområden

• Leda, planera och fördela det dagliga arbetet i matsalen och barområdet.

• Ansvara för bordsplacering, bokningssystem och att gästflödet fungerar smidigt.

• Säkerställa att gästerna får professionell och personlig service i enlighet med våra serviceprotokoll.

• Hantera och lösa eventuella gästklagomål på ett professionellt och effektivt sätt.

• Utbilda och motivera serveringspersonalen i service, försäljning och produktkunskap (mat och dryck).

• Arbeta nära köket för optimal samordning och kommunikation under service.

• Säkerställa att restaurangområdet alltid är snyggt, rent och representativt.

• Ansvara för kassarutiner och dagliga ekonomiska avstämningar.

Kvalifikationer

• Dokumenterad erfarenhet i en ledande roll, företrädesvis som Hovmästare eller Restaurangchef, inom hotell- eller spamiljö är meriterande.

• Exceptionell förmåga att leda, motivera och utveckla ett team.

• Utpräglad servicekänsla, fokus på gästnöjdhet och förmåga att skapa en välkomnande atmosfär.

• Goda kunskaper inom dryck och vin.

• Förmåga att hantera stress och arbeta effektivt i högt tempo under intensiva perioder.

• Flytande i svenska eller annat nordsikt språk och engelska i tal och skrift.

• God administrativ förmåga och kunskap om bokningssystem (t.ex. Munu, The Cloud eller liknande).

• Flexibilitet gällande arbetstider, inklusive kvällar, helger och högsäsong.

Vi Erbjuder

• Ett stimulerande arbete på en av Sveriges vackraste spahotell, med havet som närmaste granne.

• Möjlighet att arbeta i en resortmiljö där service och gästupplevelse står i fokus.

• En viktig roll med stort eget ansvar och möjlighet att påverka.

• Goda utvecklingsmöjligheter inom vår hotellkedja.

• Konkurrenskraftig lön och förmåner.

Ansökan

Är du personen vi söker? Skicka din ansökan (CV och personligt brev) till senast 1 Juni 2026. Vi intervjuar löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag.

För frågor om tjänsten, vänligen kontakta Jasmine K Crooks på [email protected].

Välkommen med din ansökan!