We are looking for a 100% employee in our Pastry Department, that is a dynamic, warm and professional.

You will play a crucial role in creating the Sommerro experience and our guest promise: "We give ENERGY to the city."
Defined by our values: LIGHT (guidance, training and knowledge) - POWER (support, collaboration and leadership) - WARMTH (welcoming from the heart).

The successful candidate will work efficiently alongside the management team as part of a strong and effective department of 8 employees overseeing the operation of our pastry department, including events catering, breakfast, room service and three of our in-house restaurants:

• Ekspedisjonshallen: An all-day dining venue offering a menu of classic brasserie favorites.
• Tak & Izakaya: Our Japanese-Nordic restaurant with unique and innovative dishes.
• To Søstre: An elegant venue that serves afternoon tea by day and champagne and oysters by night.
  
  

What you’ll do, except cooking wonderful food...

• Maintaining the integrity of our brand’s standards in line with the Head Chef and sous chef in your department
• Support the Head Chef/ Sous chef with ideas and techniques while striving to innovate and evolve the menu development
• Have a firm grip on maintaining Sommerro’s food quality and food waste standards
• Make sure that the guest experience is at the heart of what you do
  

What you’ll get out of it...

• A competitive package with plenty of opportunity for professional and personal development
• Flexible working hours and varied work days with the possibility of full time or part time work
• The chance to work in a creative, highly professional and rewarding environment
• Great staff benefits across the Strawberry family.
  

The qualifications we’re looking for...

• Relevant culinary qualifications and similar experience, as part of a fast-moving culinary team in a busy and dynamic environment
• Have a good understanding of the business with a proven track record of working in large teams across multiple outlets 
• Fluency in English or a Scandinavian language
• Visa or relevant passport to work in Norway (applications without this will not be reviewed)

The personal attributes we’re looking for...

• A passion for hospitality, food and trends
• You’re up for working as part of a dynamic team
• Excellent communication skills and an eye for detail
• Strong organisational skills and a structured, precise and reliable approach
• The ability to take on a large work capacity and multi-task under pressure
• A true passion for creativity and a desire to adapt, learn and try things differently

We are hiring continuously – so don’t wait to apply!

Sommerro, located in the former headquarters of Oslo Lysverker, marks the revival of a 1930s landmark in one of Oslo's most prestigious neighborhoods. This exciting venture by Nordic Hotels & Resorts and Strawberry (formerly Nordic Choice Hotels) redefines hospitality with a strong focus on culture and community.

As Oslo’s first neighborhood hotel, Sommerro is a game-changer, offering 231 rooms and suites, meeting and event spaces, a hub of restaurants and bars, a library, a private cinema, a subterranean wellness area, and the city’s first rooftop pool, sauna, and terrace—a year-round destination with panoramic views of Frogner and the Norwegian capital.

For more information, please contact: Tobias Persson, Executive Chef
[email protected]

Copperhill Mountain Lodge är ett unikt designhotell av internationell toppklass. Vi som arbetar här brinner för service och går alltid det extra steget för att överträffa våra gästers förväntningar. Vi söker en assisterande "Spa supervisor" som blir vår Spachefs högra hand. 

Vi söker dig som är initiativtagande, ansvarsfull och tar egna beslut. Du skall tycka om att arbeta med personal, ett stort team med gemensamma mål. Du har stort fokus på optimering, försäljning, har öga för kvalité, du är ordningssam och strukturerad. 

Spasupervisors ansvarsområden

• Spabaren, bemanning/schema och försäljning
• Optimering av spabehandlingar och spapersonal
• Ansvar för den dagliga driften i spat.
• Inköp och inventering
• Kvalitetssäkra spa och behandlingsrum enligt Copperhills standard
• Introduktion av nya medarbetare
• Paketering, erbjudande, event, mersälj och utveckling av Copperhills spa

Vi ser att du som söker har erfarenhet inom spa, personalansvar, schemaläggning och försäljning. Vi vill att du som söker behärskar svenska och engelska mycket väl.

Meriterande för tjänsten är att du har ELEMIS utbildning samt erfarenhet av bokningssystemet Mews och Trybe. 

Arbetstiden: Tjänsten är tillsvidare på minst 75% och har varierande arbetstider, tillträde i slutet på juni.

Copperhill Mountain Lodge erbjuder dig en utvecklande och inspirerande arbetsplats i en av Nordens snabbast växande hotellkedjor. Här blir du en del av en prestigefylld och meriterande arbetsplats som är en del av Nordic Hotels & Resorts/ Strawberry.  Copperhill erbjuder personalpriser på hotellboende, liftkort och skistarshop och du tränar kostnadsfritt på hotellets gym.

Ansökan görs via Strawberrys rekryteringssida, som du når via länken nedan. Observera att vi ej tar emot ansökningar via e-post.

Sista ansökningsdag: 27 April  och intervjuer sker löpande

Vid frågor, kontakta Front Operations Manager Jenny Viklund, [email protected] 

Hemsida: www.copperhill.se 

Farris Bad Spa Resort søker en engasjert og entusiastisk person til å bli en del av teamet vårt som Host / Hostess. I denne sentrale rollen vil du være ansvarlig for å skape en varm og innbydende atmosfære for våre gjester, samtidig som du også vil bidra med servitøroppgaver som en del av dine daglige plikter, og dermed sikre en helhetlig og minneverdig opplevelse på tvers av våre fantastiske lokasjoner.

Hovedansvar:
- Hils på og ønsk gjester velkommen med varme og profesjonalitet, og sørg for en sømløs gjesteflyt i restauranten og andre områder.
- Gi oppmerksom og høykvalitets servitørbetjening, og ivareta gjestenes behov med effektivitet og omsorg.
- Håndtere reservasjoner, bordplassering og koordinering av gjesteflyt for å forbedre spise- og fritidsopplevelsen.
- Samarbeide med teamet på tvers av flere arenaer, inkludert Sjøsiden Bar og Matlounge, Takterrasse, Strandklubb og Bankettområder.
- Aktivt promotere og merselge menyelementer, spatjenester og spesialtilbud for å øke gjestetilfredshet og salg.

Krav:
- Minimum 2 års erfaring som hovmester eller tilsvarende rolle i et førsteklasses gjestfrihetsmiljø.
- En genuin lidenskap for salg og å levere fremragende kundeservice.
- Sterke organisatoriske ferdigheter og evne til å håndtere flere oppgaver i et hektisk miljø.
- Fleksibilitet til å jobbe på ulike arenaer innen resorten og tilpasse seg ulike miljøer og gjesteforventninger.
- Utmerkede kommunikasjonsferdigheter og en vennlig, imøtekommende fremtoning.
- Norskferdigheter på B2-nivå eller høyere er påkrevd for å kunne kommunisere effektivt med gjester og kolleger.

Arbeidsmiljø: Denne rollen gir muligheten til å jobbe i et luksuriøst spa-resortmiljø, der du møter gjester i vår restaurant, Seaside lounge, Takterrasse, Strandklubb og Bankettfasiliteter.

Hvis du trives i et levende, gjestefokusert miljø og har en naturlig evne for gjestfrihet, vil vi gjerne høre fra deg! Bli med oss på Farris Bad Spa Resort og bidra til å skape uforglemmelige øyeblikk for våre gjester.

Chef - Hotel At Six

A team player with an eye for detail and a passion for delivering a culinary experience beyond expectation - does that sound like you? Then you should definitely continue reading… 

The Magic Starts At Six

At Six is ​​a contemporary art and design hotel with 343 rooms and suites, including our Masterpiece Suite and 32 longstay apartments adjacent to the hotel. In the house you will also find - a gym, our wine bar Blanche & Hierta, At Six Cocktail Bar, and our Dining Room, along with our rooftop bar Stockholm Under Stjärnorna. A big part of the hotel is Social At Six, our 3000m2 flexible event and meeting space where the only limits are the ones of your imagination. 

At Six is a part of Petter Stordalen's hotel group Nordic Hotels & Resorts which also includes the neighboring hotel Hobo, Sommerro, Villa Copenhagen, The Thief, Copperhill, and Yasuragi among others.

At Six is striving to elevate the meaning of hospitality while perfecting the art of details. Today, we’re one of the leading choices for high-end travelers in Scandinavia. Our employees pride themselves in creating the best possible experience for our guests, in a warm and friendly work environment. It’s a simple equation; happy employees = happy and satisfied guests.

With a Passion for Modern Gastronomy and the Culinary Experience

The Food & Beverage department is pretty much the heart of the hotel. Here you’ll find one restaurant, one bistro, two bars, and a rooftop park, each unique in regards to products, inspiration, and atmosphere, all relentless in their pursuit of culinary excellence. You will most certainly never be bored - your many colleagues and different happenings and events will see to that. Wine makers dinners, conferences, dinner packages and more will keep you on your toes. You will be part of an ambitious and supportive team who understands the importance of good communication. It is the key to our operations running smoothly, both within your team and also across departments. 

The Role and Our Philosophy

As a chef At Six you will be responsible for different sections. We see that you are able to properly prep for service and keep the required production pace while being in sync with your team and also be able to work alone. You will also work on other stations and work day and night shifts. As a part of the job you will handle inventory and make sure to always deliver food of the highest quality. As for all kitchen-staff you have a responsibility to maintain a good level of hygiene, health and safety. 

Our philosophy is that every detail makes a difference, and the differences make all the details! 

And what about you?

We believe you have a passion for fine dining and creating extraordinary culinary experiences. To always strive to exceed guest expectations is only natural to you and you have a genuine love for food and beverage.  

You are an organized team player who understands the value of exceptional service and thrives in working together with your team to bring out dishes of the highest quality.

You have at least 2 years of experience working in a similar position in a high end restaurant, and it is meritorious if you have experience working in a hotel. 

To recap, do you have all of the below skills and traits?

• 2 years experience from a similar position, preferably in fine dining
• A keen eye for detail
• A team player with good communication skills
• Able to communicate well in both Swedish and English

Let’s get to the good stuff;

Our employees, or as we like to call them; our ambassadors, make us who we are. This means we are diverse, reliant and impeccably service minded. As an employer, At Six is encouraging, humble and fun (no really, we are). Here, you will work in a beautiful and inspiring environment with people who you’ll soon call dear friends or empowering mentors. We strive to provide good opportunities for career growth.

And to top it off, 

4 free hotel nights at any Nordic Choice hotel
Employee and Friends & Family room rates

Discounts on food and drink for you and your friends
Along with additional benefits

In this day and age, sustainability is most likely something you value. Luckily, so do we. Through the programme We Care, all Nordic Choice Hotels make sure to facilitate an environment where our employees and planet thrive.

Join us!

There! With all the mandatory stuff out of the way, let’s talk. Face to face, preferably. Apply below and don’t hesitate to send our Executive Chef Martin Khlef an email at [email protected] if you have any questions.

Interviews will be held on an ongoing basis and the position can be filled before the last application date. So—what are you waiting for? Apply now! Applications can be sent in both in English and Swedish.

Head Chef Events - Hotel At Six

Do you have an eye for creativity and like being in the center of the action where no days are ever the same? This is the role for you.

The Magic Starts At Six

At Six is ​​a contemporary art and design hotel with 343 rooms and suites, including our Masterpiece Suite and 32 longstay apartments adjacent to the hotel. In the house you will also find - a gym, our wine bar Blanche & Hierta, At Six Cocktail Bar, and our Dining Room, along with our rooftop bar Stockholm Under Stjärnorna. A big part of the hotel is Social At Six, our 3000m2 flexible event and meeting space where the only limits are the ones of your imagination. 

At Six is a part of Petter Stordalen's hotel group Nordic Hotels & Resorts which also includes the neighboring hotel Hobo, Sommerro, Villa Copenhagen, The Thief, Copperhill, and Yasuragi among others.

At Six is striving to elevate the meaning of hospitality while perfecting the art of details. Today, we’re one of the leading choices for high-end travelers in Scandinavia. Our employees pride themselves in creating the best possible experience for our guests, in a warm and friendly work environment. It’s a simple equation; happy employees = happy and satisfied guests.

Honest food with sustainable thinking

Social At Six is a modern meeting and event space where no days are ever the same. We focus on delivering a unique product with a sustainable thinking and high level of quality! With a can do attitude we always make sure to deliver as a team and make sure to have fun while working. It’s a prestige-less department where we all help each other out to reach our goals. The team consists of 1 Head Chef, 1 senior sous chef, 1 sous chef and 3 chefs.

The Role and Our Philosophy

The role as a Head  chef is to be responsible for the team during day-to-day operations, ensuring that routines are followed and managing the team with  Executive Chef The role is 100% operational and on site with working hours mainly daytime but evenings and weekends may occur depending on the specific events. We expect you to actively participate in the development 

of the product and the department by being creative and proactive. We believe in a can-do attitude and lead by example leadership where teamwork is very important. 

Our philosophy is that every detail makes a difference, and the differences make all the details!

And what about you?

We are looking for a person that is passionate about food and wants to deliver high quality products. Committed to promote and develop hygienic, organizationals standards and enjoys working under pressure. You are organized, humble and pedagogical.

To recap, do you have all of the below skills?

• Culinary education 
• At least 3 years of experience in high quality places
• Curious and humble to continue learning
• Creative in terms of food and routines 
• Flexible regarding schedules

Let’s get to the good stuff;

Our employees, or as we like to call them; our ambassadors, make us who we are. This means we are diverse, reliant and impeccably service minded. As an employer, At Six is encouraging, humble and fun (no really, we are). Here, you will work in a beautiful and inspiring environment with people who you’ll soon call dear friends or empowering mentors. We strive to provide good opportunities for career growth.

And to top it off, 

4 free hotel nights at any Nordic Choice hotel
Employee and Friends & Family room rates

Discounts on food and drink for you and your friends
Along with additional benefits

In this day and age, sustainability is most likely something you value. Luckily, so do we. Through the programme We Care, all Nordic Choice Hotels make sure to facilitate an environment where our employees and planet thrive.

Join us!

There! With all the mandatory stuff out of the way, let’s talk. Face to face, preferably. Apply below and don’t hesitate to send our Executive Chef an email at [email protected] if you have any questions.

Interviews will be held on an ongoing basis and the position can be filled before the last application date. So—what are you waiting for? Apply now! Applications can be sent in both in English and Swedish.

Do you have an eye for details and like to give excellent service during the most important part of the day? Then this is the role for you!

The Magic Starts At Six

At Six is ​​a contemporary art and design hotel with 343 rooms and suites, including our Masterpiece Suite and 32 longstay apartments adjacent to the hotel. In the house you will also find - a gym, our wine bar Blanche & Hierta, At Six Cocktail Bar, and our Dining Room, along with our rooftop bar Stockholm Under Stjärnorna. A big part of the hotel is Social At Six, our 3000m2 flexible event and meeting space where the only limits are the ones of your imagination. 

At Six is a part of Petter Stordalen's hotel group Nordic Hotels & Resorts which also includes the neighboring hotel Hobo, Sommerro, Villa Copenhagen, The Thief, Copperhill, and Yasuragi among others.

At Six is striving to elevate the meaning of hospitality while perfecting the art of details. Today, we’re one of the leading choices for high-end travelers in Scandinavia. Our employees pride themselves in creating the best possible experience for our guests, in a warm and friendly work environment. It’s a simple equation; happy employees = happy and satisfied guests.

Passionate About Service

In the heart of the hotel we have our restaurant Dining Room serving breakfast, lunch and dinner. Our aim is to create a warm and welcoming atmosphere with a focus on good food and excellent service. We focus on delivering a unique experience for our guests with high attention to detail and where we continue to challenge ourselves to grow, learn and develop both as individuals but also as a team. With a can-do attitude we always make sure to deliver as a team and make sure to have fun while working. It’s a prestige-less department where we all help each other out to reach our goals.

The Role and Our Philosophy

The job will be based in the Dining Room which is the main restaurant of the hotel. Breakfast is a big part of the At Six experience and we are looking for candidates with a genuine, warm personality and a passion for very attentive service. During lunch service you will be involved in serving one of the most exciting food menus in Stockholm alongside a diverse wine list. You will play a key role in the creation of unique and memorable experiences for our guests. Together with the kitchen team, you will be responsible for assuring we exceed guest ́s expectations at all times. Working hours are in the morning and days of the week may vary. You need to be a morning person as some shifts start as early as 5.30am.

Our philosophy is that every detail makes a difference, and the differences make all the details!

And what about you?

You have experience working in a similar position at a high end restaurant and/or hotel. You are an organized team player who thrives in meeting all guests with a warm welcome and delivering exceptional service.  You appreciate working in a high-pace environment with varied responsibilities. You’re communicative and appreciate meeting new people, both guests and colleagues, and speak English and Swedish, additional languages are beneficial.

To recap, do you have all of the below skills?

• Experience in a similar role
• Al-a-carte experience
• Good barista skills and some wine, beer, and spirit knowledge
• Service is your passion and you have a genuine passion for food and beverage!
• Speaks Swedish and English, additional languages are a plus

Let’s get to the good stuff;

Our employees, or as we like to call them; our ambassadors, make us who we are. This means we are diverse, reliant and impeccably service minded. As an employer, At Six is encouraging, humble and fun (no really, we are). Here, you will work in a beautiful and inspiring environment with people who you’ll soon call dear friends or empowering mentors. We strive to provide good opportunities for career growth.

And to top it off, 

4 free hotel nights at any Strawberry hotel
Employee and Friends & Family room rates

Discounts on food and drink for you and your friends
Along with additional benefits

In this day and age, sustainability is most likely something you value. Luckily, so do we. Through the programme We Care, all Strawberry hotels make sure to facilitate an environment where our employees and planet thrive.

Join us!

There! With all the mandatory stuff out of the way, let’s talk. Face to face, preferably. Apply below and don’t hesitate to send our Breakfast & Minibar Manager Fahad Chowdhury an email at [email protected] if you have any questions.

Interviews will be held on an ongoing basis and the position can be filled before the last application date. So—what are you waiting for? Apply now!

Want to be a part of a fantastic adventure? 

Villa Copenhagen is a social scene in Copenhagen allowing the past, present and future to come together in an inspiring, playful and authentic ambiance.

We live by our values - Contrast, Conscious Luxury and Happiness. These values form our daily lives at Villa Copenhagen as well as guide us towards our vision of being the best hotel FOR the world.

We are now looking for a Conference & Event Executive. 

Skills & qualifications needed 

• Minimum of 2 years of experience in a similar role or industry.
• You speak one of the Scandinavian languages or English
• Strong communication and customer service skills.
• Exceptional organizational and multitasking abilities.

You identify with the following

You thrive in a high pressure and dynamic environment  ensuring a consistently high level of productivity and operational standards paying particular attention to details. You are a true team player, approachable and have a can-do attitude. You are a Cosmopolitan spirit with a genuine love for Copenhagen and Mother Earth. 

Responsibilities

• Receive confirmed event bookings and take full ownership of planning and execution.
• Respond to client inquiries in a timely and professional manner.
• Conduct site inspections to ensure all event logistics align with client expectations.
• Plan and execute events in full detail, ensuring seamless coordination from start to finish.
• Collaborate with clients, third-party vendors, and internal teams to ensure all event details are accurately communicated and executed.
• Identify and maximize upselling opportunities to enhance client experiences and drive revenue.
• Maintain strong relationships with clients to encourage repeat and future business.
• Ensure all logistics, setup, and event requirements are met according to client expectations.
• Monitor event budgets, ensuring cost efficiency and profitability.
• Handle any on-site event issues with professionalism and quick problem-solving.
• Stay updated on industry trends and competitor activities to enhance our offerings and services.

What we can offer (amongst other things)

• Pension
• Health Insurance 
• 4 free hotel night stays per year within the Strawberry chain 
• Our special Villa culture, made up of some of the most passionate people in the business
• A chance to work in one of the most beautiful hotel properties in the Nordics 

Are we the perfect match?

The position is a full-time position, reporting to the Director of Sales. 

If you see yourself in the above description, then please don’t hesitate in uploading your CV and motivational letter already today and no later than the 11th of April 2025. 

For questions, please contact Tina Hansen, Director of Sales at [email protected]. (No applications)

Interviews will be held throughout the application period. 

We hire attitude ….and train skills

Har du en passion för att erbjuda personlig service på högsta nivå? Vill du vara med och skapa oförglömliga upplevelser för våra gäster? Gillar du praktiskt arbete och är du bra på att bygga långvariga gästrelationer? Är du en teamspelare som vill vara Avalons ansikte utåt? Då kan det vara dig vi söker!

Avalon Hotel är mer än bara ett konst- och designhotell med en spektakulär takpool. Vi erbjuder 101 rum och sviter i sju olika kategorier, två konferenslokaler, samt en restaurang och bar i världsklass. Vi strävar efter att skapa skräddarsydda upplevelser för alla våra gäster. Hos oss får våra besökare en njutningsfull vistelse, minnesvärda möten, samt mat och dryck som verkligen engagerar smaklökarna – allt levererat av vårt kunniga och dedikerade team. Avalon Hotel har sedan 1 september 2015 varit en del av Strawberry och sedan 1 januari 2023 ägs vi av Stureplangruppen.

Om tjänsten:

Vi söker nu en Guest Service/Gästvärd till oss på Avalon Hotel. Tjänsten är en heltidstjänst med start så snart som möjligt. Du kommer att arbeta i team om minst två personer och jobba både dagar, kvällar och helger. Lön enligt kollektivavtal.
Flexibilitet är viktigt, då arbetet varierar mellan allt från receptionsarbete till möblering av konferenslokaler.  Som Gästvärd utgår du från receptionen och assisterar med in- och utcheckning, men rollen är mycket varierande och innebär att du rör dig över hela hotellet. En stor del av arbetet innebär att parkera gästers bilar. Du utför även olika uppgifter som enklare underhåll, rengöring av allmäna ytor, möblering av konferenslokaler samt hjälper till där det behövs. 

Arbetsuppgifter:

• Utföra klassiska receptionsuppgifter såsom in- och utcheckning av gäster, hantera telefon, e-post och bokningar
• Ansvara för parkering av gästers bilar (OBS: manuell och automatisk växellåda)
• Säkerställa att receptionen och lobbyn hålls ren och inbjudande
• Erbjuda conciergeservice, inklusive bagagehantering och restaurangbokningar
• Möblera konferenslokaler
• Utföra enklare underhållsarbete
• Fullfölja övriga arbetsuppgifter som kan tilldelas

Vi söker dig som:

• Har B-körkort och erfarenhet av både manuell och automatisk växellåda
• Är flexibel och kan snabbt hoppa in vid behov
• Har en genuin känsla för service och förstår vikten av att alltid leverera på topp
• Har ett öga för detaljer och en fingertoppskänsla för gästens behov
• Är positiv, engagerad och ställer höga krav på dig själv
• Är initiativrik och kan lösa problem innan de uppstår
• Talar och skriver flytande på svenska och engelska

Det är meriterande om du:

• Har erfarenhet av Mews eller ett liknande hotellbokningssystem
• Har tidigare erfarenhet från hotellbranschen

Vi erbjuder:

• En ansvarsfull tjänst på ett av Sveriges mest välrenommerade hotell
• Förmånliga personalrabatter på hotell och restauranger både inom Sverige och internationellt
• Lokala förmåner genom samarbetspartners
• Goda möjligheter till vidareutveckling inom Strawberry

Är du intresserad? Skicka din ansökan tillsammans med CV och foto samt ett personligt brev. Vi ser fram emot att höra från dig!

Ansökan görs via Strawberrys rekryteringssida. Vi rekryterar löpande, så tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdatum. Skicka in din ansökan så snart som möjligt!

Har du några frågor?
Kontakta Technical Manager:
Marcus Bengtsson
[email protected].

För mer information om hotellet, besök gärna www.avalonhotel.se.

M/S Henrik Ibsen søker lettmatros og servitør for en sesong på Telemarkskanalen

Vil du ha en sommerjobb utenom det vanlige – med mahognyvegger, soldekk og sluser som arbeidsplass?
Nå søker vi en allsidig og serviceinnstilt lettmatros og servitør til sesongen 2025 om bord på M/S Henrik Ibsen, et klassisk passasjerskip som seiler Telemarkskanalen fra mai til oktober.

Om skipet og reisen

M/S Henrik Ibsen, bygget i 1907, er et restaurert veteranskip i gjennomført Agatha Christie-stil, med plysjsofaer, mahognyinteriør, krystallkroner og messingdetaljer. Vi seiler i rutetrafikk mellom Skien og Dalen, en strekning på ca. 105 km og 18 sluser. Én vei tar ca. 9,5 time, og hver dag møter vi vårt søsterskip M/S Victoria i Lunde midtveis.

Skipet samarbeider tett med Dalen Hotel, hvor mange av gjestene overnatter etter reisen. Sammen tilbyr vi en historisk og helhetlig reiseopplevelse gjennom Telemarks vakre natur og kulturarv.

Om stillingen

Som lettmatros  og servitør jobber du i par og har en variert hverdag som kombinerer vertskap og maritimt arbeid. Du gjør i stand og serverer frokost og smørbrødlunsj til gjestene, tar imot billettene deres og hjelper til ved slusing og anløp.
Det er som regel 4 personer som arbeider samtidlig; en kapten, en maskinpasser og to lettmatroser. 

Stillingen følger rotasjon:
2 uker på – 2 uker fri, fra 18. mai til 5. oktober 2025.

Mens du er på jobb bor du i nyoppussede lugarer om bord, og du er i praksis «på vakt» gjennom hele dagen. Arbeidsrytmen veksler mellom rolige perioder og høyt tempo – med behov for både tilstedeværelse, fleksibilitet og praktisk innsats.

Sikkerhetskurs for sjøfolk er påkrevd før oppstart. Dersom du blir med oss over minst to sesonger, dekker vi kostnaden for kurset.

Arbeidsoppgaver

• Servere frokost og lunsj, samt håndtere drikke og enkel oppdekking

• Ønske gjester velkommen og registrere billetter

• Bistå ved slusing, tauverk og anløp ved kai

• Bidra til sikkerhet, vertskap og godt arbeidsmiljø om bord

Vi ser etter deg som

• Har positiv energi, ansvarsfølelse og liker å jobbe med mennesker

• Trives med både servering og fysisk, praktisk arbeid

• Er fleksibel, løsningsorientert og tåler en lang dag på beina

• Snakker godt engelsk – norsk eller annet skandinavisk språk er en fordel

Vi tilbyr

• En unik sommerjobb på en av Norges vakreste og mest historiske reiseruter

• Fast rotasjonsordning med bolig om bord i arbeidsperioden

• Grundig opplæring og et lite, dedikert team med godt samhold

• Konkurransedyktige betingelser og personalfordeler på hoteller i NHG og hos De Historiske

Om arbeidsgiveren

M/S Henrik Ibsen eies av Norwegian Hospitality Group (NHG), som også driver Dalen Hotel og flere hoteller og restauranter i Norge og Sverige.
Sammen skaper vi helhetlige reiseopplevelser i Telemark, der historie, gjestfrihet og naturopplevelser møtes – hver eneste dag.

Klar for å gå om bord?

Send in din søknad og CV her eller til helge@mshenrikibsen.no

Søknader behandles fortløpende.
Les mer på: https://www.mshenrikibsen.no/stilling-servitorlettmatroswww.mshenrikibsen.no/ledige-stillinger

Vi söker servis, bartenders, runners och diskare inför sommarsäsongen

“Allt började som en visionär tanke om att skapa något som aldrig tidigare gjorts i Sverige” - Peter Bohlin arkitekt. 

Copperhill Mountain Lodge är ett unikt designhotell av internationell toppklass. Vårt största uppdrag här är att ge våra gäster ett varmt och innerligt värdskap, att leverera en unik upplevelse i vår unika miljö. Vi söker nu medarbetare som är lika engagerade i våra gästers upplevelser som vi är. Vi hoppas att just du vill bli en del av vårt team under sommaren 2025 och eventuellt längre.

Vi har många mål som vi vill uppnå på vårt hotell. Två är viktigare än alla andra: Att vi trivs på jobbet och att våra gäster trivs med oss. Trivs vi kommer våra gäster att märka det och trivas de också. Vi som jobbar här vi är “sköna proffs”. Vi är proffs på det vi gör och vi är proffs i våra yrkesroller. Vi är pålästa och om vi inte kan svaret tar vi reda på det. Vi bjuder på oss själva och tar alltid hand om varandra på ett fint och genuint sätt. Vi är trevliga på riktigt och har nöjda gäster och kollegor som vårt största fokus.

Vi söker dig med känsla för värdskap och hög arbetsmoral. Du är positiv, kreativ och ansvarsfull med stort engagemang för människor och service. Du har god social kompetens och du har ett genuint intresse för människor, service, mat och dryck. 

Du har någon eller flera av dessa kvalifikationer och erfarenheter:
• Ca 1-2 års erfarenhet från arbete i restaurang
• Avslutad utbildning inom hotell/restaurang.
• Arbetserfarenhet från liknade yrken

Varaktighet: Heltid och/eller deltid. Säsongsanställning med start 25juni till 17augusti  med chans till förlängning
Boende: Boende finns att hyra i vårt personalboende, begränsat med rum.
Arbetstider: Varierande dag/kväll samt helger.
Lön: Efter överenskommelse.
Tillträde:  25juni. Intervjuer sker löpande
Tänk på: Att hotellet ligger 8 km från Åre by, högst upp i Björnens skidområde. Körkort och bil är en förutsättning (om du inte bor i vårt personalboende eller i närheten av hotellet)
Observera att vi inte tar emot ansökningar via e-post
Ansök via länken här

Vid frågor: Food&Beverage Manager Daniel Grahnlöf [email protected]

Amerikalinjen is an urban boutique hotel for locals and visitors that opened in March 2019. A meeting place for people of all ages and from all cultures. A warm, eclectic and inspiring house with 122 rooms, a unique history and a fantastic location. The perfect starting point for exploring the city.

We are looking for you who want to participate in the demanding and creative process of further developing and operating a vibrant hotel and restaurant on Jernbanetorget in Oslo. This is a perfect opportunity for you who want to get unique training and experience from Oslo's most exciting hotel!

Amerikalinjen houses several exciting food and drink concepts, all inspired by our unique history and location. Our catering establishments target the local market, with a clear ambition to become market leaders in their respective segments.

At Amerikalinjen, we emphasize on hiring extremely dedicated people who have a strong service culture and who love to create memorable moments. It is important to us that you can identify with the building's history and take personal ownership of stories about people in motion. One of our most important goals is to vividly convey Amerikalinjen's rich history to new generations.

Come join us if you are:

- Motivated by providing first-class, personal service to our guests
- Demonstrates honesty and integrity in everything you do
- Motivated by working in a team with knowledgeable, engaging and committed colleagues
- Flexible and detail oriented, a YES person
- Thrives in a fast-paced environment and takes initiative when things calm down
- Has relevant work experience, but not a requirement. Experience with Mews system is an advantage 
- Has strong communication skills in English, both written and spoken, a Scandinavian language is also an             
  advantage

We are looking for people to work from May to August/September. The position involves a rotating schedule with morning and evening shifts, and the need to step in at night if necessary.

Starting date: upon agreement.

For questions about the position, please contact:

Kei Shimizu

Front of House Manager

[email protected] / +47 94034970

** Please note, only digital applications will be reviewed (no applications per e-mail).

Är du vår nästa kollega?

Vi söker nya kollegor till Housekeeping som ska komplettera vårt team på Vox Hotel!

Vill du arbeta i Norra Europas mest kreativa och expansiva hotellkedja? Är du en person som tycker om utmaningar och strävar efter att vara unik? Strawberry har pushat innovation inom hotellmarknaden i åratal. Vi är övertygade om att stor talang kan komma från var som helst. Vi är aldrig genomsnittliga – är du?

Vox Hotel har 143 rum från sviter och deluxerum med milsvid sjöutsikt över Vättern till smarta dubbelrum.

Hotellet är öppet 24 timmar om dygnet, varje dag, året runt. I loungen det finns det gott om både arbetsutrymme och plats för avslappning. På 6:e våningen finner du vårt gym med en helt magnifik sjöutsikt. På gatuplan finner du Vox Restaurant som serverar frukost och middag. Vox Hotel ligger i hjärtat av Jönköping, nära tågstation och busstation samt shopping, kultur och nattliv.

Jobbet:

Vi söker stjärnor för hela året som kan jobba extra.

 Arbetsuppgifterna inkluderar:

- Städning av hotellrum och allmänytor
- Ta hand om våra gäster och hjälp dem att få en trevlig vistelse hos oss
- Arbetstiderna kommer att variera mellan vardagar, kvällar och på helger

Talangen:

– Du kan leverera bra resultat självständigt och i team
– Du är noggrann, effektiv, serviceinriktad och detaljorienterad
– Du gör saker med känsla och kvalitet är viktigt för dig

– Tidigare erfarenhet från hotellstädning eller annan städvana efterfrågas.

– God kommunikationsförmåga på antingen svenska, skandinaviska eller engelska är att föredra
– Att du är en lagspelare som gillar att ha roligt på jobbet och jobbar för ett gemensamt bra resultat
– Du har en vidvinkelblick och kan tänka och agera ett steg längre
– Du gillar att få feedback på dina uppgifter och rutiner

Du har mycket energi, mod och begeistring!

Passar detta in på dig?  Välkommen med din ansökan redan idag!

Ansökan tas endast emot via ansökningslänken.

Kockar sommar 2025

Copperhill Mountain Lodge är ett unikt designhotell av internationell toppklass. Vårt största uppdrag här är att ge våra gäster ett varmt och innerligt värdskap, att leverera en unik upplevelse i vår unika miljö. Vi söker förstärkning till både det kalla och varma köket till sommarsäsongen och gärna längre. Vi hoppas att just du vill bli en del av vårt team

Arbetet innebär att du arbetar i vårt köksteam som tillreder lunch och ala carté. Konferensmåltider och bröllop. I en av våra restauranger serverar vi ibland stenungsbakad pizza, och under vintern tillagar vi ibland mat över öppen eld ute vid vår kåta utanför hotellet

För oss är maten viktig. I våra restauranger lagar vi maten med omsorg och bra råvaror och kryddar med erfarenhet och kärlek till hantverket. Grunden i vår nordiska meny är lokala råvaror. Både fisken, köttet, svampen, våra bär och några av våra öl kommer från vårt närområde. Vi låter säsongen och dess olika råvaror styra menyn då vi alltid vill jobba med det som smakar bäst just nu. Vi serverar frukost, lunch, middag, måltider till konferenser och bröllop och fika från vårt eget bageri. 

Copperhill Mountain Lodge erbjuder dig en utvecklande och inspirerande arbetsplats i en av Nordens snabbast växande hotellkedjor. Här blir du en del av en prestigefylld och meriterande arbetsplats som är en del av Strawberry och NHR.
Copperhill erbjuder personalpriser på hotellboende, mat, dryck, spabehandlingar och du tränar bla kostnadsfritt på hotellets gym.

Varaktighet: Deltid. Säsongsanställning sommarsäsongen med chans till förlängning
Boende: Boende finns att hyra i vårt personalboende, begränsat med platser. 
Arbetstider: Varierande dag/kväll samt helger.
Lön: Efter överenskommelse.
Tillträde: Intervjuer sker löpande. Tillträde 25:e juni
Tänk på: Att hotellet ligger 8 km från Åre by, högst upp i Björnens skidområde. Körkort och bil är en förutsättning (om du inte bor i vårt personalboende eller i närheten av hotellet)
Hemsida: www.copperhill.se 
Ansökan görs via Strawberrys rekryteringssida, som du når via länken här.
Observera att vi ej tar emot ansökningar via e-post
Vid frågor, kontakta F&B Manager Daniel Grahnlöf [email protected]

We are looking for waiters that can further strengthen our Food & Beverage team and join us in our mission to steal our guests' hearts away.

WHO ARE YOU:

A well trained and energetic server in a hotel, restaurant or event place of high standard and reputation.
A passionate foodie that motivates and inspires the team to perform on the highest level.
A creative soul that loves to develop concepts, the product and the team.
A team member that seeks quality at every stage.

We also look for qualities such as; humility, focus on details, quality excellence, self-awareness and a passion for food and service.

ARE YOU THE PERSON WE’RE LOOKING FOR ?

AVALON HOTEL

Kan du verka utan att alltid synas? Kan du skapa stor skillnad med små medel? Du vet att en resa oftast inte har hotellet som mål och att hela kroppen äter. Du vet att den som är liten och till för de få, alltid måste vara på tå för att vara och framstå som bättre och mer intressant. Du vet vad som skapar ett bra rykte. Du vet hur man skapar en upplevelse som talar till både hjärta och hjärna och öga och mage. Du vet varför gäster vill återvända. Det är du som står längst fram. Att vara bäst är inte nog. Att vara rätt är långt viktigare.

Avalon Hotel med sina 101 rum, två konferenslokaler, restaurang och bar samt pool på taket är valet för de som uppskattar en njutningsfull vistelse med mening. Våra gäster ges en Avalon-unik upplevelse baserad på avslappnad elegans och minnesvärda möten. I grunden finns vår osynliga service, byggd på improvisation, förberedelser och engagemang. Vårt erbjudande och vårt sätt att vara en ödmjuk uppstickare gör Avalon tongivande i Skandinavien. Vi skapar en ny standard i vår strävan att skapa ett meningsfullt bortaboende. Avalon Hotel är sedan 1 september 2015 en del av Strawberry.

Arbetsbeskrivning:

Till hotellet söker vi nu extrapersonal. Jobbet  innebär rumsstäd båda helger och veckodagar. Lön enligt kollektivavtal.

Vi kräver att du:

• Kan bra svenska, engelska är en plus.
• Är serviceinriktad och kan hantera stress.
• Har en positiv attityd, är engagerad och ställer höga krav på dig själv.

Vi önskar att du:

• Du har erfarenhet med städ.
• Kan jobba bra ensam och i grupp.
• Är flexibel

Vi erbjuder:

• En ansvarsfull tjänst på ett av Sveriges absoluta topphotell
• Förmånliga priser på hotell såväl i Sverige som utomlands
• Lokala förmåner hos samarbetspartners
• Goda utvecklingsmöjligheter inom Strawberry.

Låter det intressant? Vi välkomnar varmt alla ansökningar som innehåller personligt brev (vi vill lära känna Dig en smula), foto (så att vi känner igen Dig) samt CV (vi vill veta vad Du har gjort).

Ansökan kan endast göras via Strawberrys rekryteringssida.

Ansökningar via e-post, brev eller över disk kommer ej att behandlas/besvaras! Tjänsten kan komma att tillsättas innan sista Se ansökningsdatumet, så skicka in din ansökan så snart som möjligt.

Eventuella frågor besvaras av vår Housekeeping Manager, Lisset Ramos, per e-post, [email protected]
Se www.avalonhotel.se för mer information om hotellet.

All form av rekryteringshjälp undanbedes!

SOMMARJOBB RECEPTIONIST (Guest Service Agent)

Vår ambition är att ha de mest passionerade och engagerade medarbetarna i branschen!

Som Guest Service Agent  är du en viktig del i att skapa en unik och oförglömlig upplevelse för hotellets gäster.  Det är i receptionen våra gäster får sitt första intryck och dit de vänder sig med stort och smått.

Du har en unik förmåga att se varje gäst, en positiv och problemlösande inställning, smittande energi, mod att våga fråga, gillar att synas, tar egna initiativ och alltid har koll på läget.

Du är en teamplayer men kan även arbeta bra självständigt, du är ansvarsfull och drivs av gott samarbete mellan dig och dina kollegor och har insikten att ta fullt ägandeskap inte bara för ditt område, utan för gästens helhetsupplevelse.

Tjänsten innebär arbete under dag, kväll och helger.

Tjänsten är deltidsarbete.

I tjänsten ingår b la arbetsuppgifter såsom: 

• Hålla högsta service- och kompetensnivå och skapa en oförglömlig helhetsupplevelse för hotellets gäster.
• Traditionellt receptionsarbete såsom att checka in och ut gäster, telefon/chat och mejlhantering, ta emot bokningar, förbereda ankomstlista, följa checklista, fakturering med mera. 
• Vara hotellets gäster behjälpliga med frågor och önskemål före, under och efter deras vistelse. 
• Engagerad i merförsäljning och att avdelningens mål uppnås.
• Ansvar för att löpande följa upp gästnöjdhet.
• Ansvarar för att hålla receptionsområdet välkomnande och i bästa skick efter givna instruktioner.
• Att ett gott arbetsklimat råder där alla ställer upp för varandra.
• Koordinera med övriga avdelningar för att möta gästens önskemål.

Sista ansökningsdag: 2025-05-09

Rekrytering kommer ske löpande därav kan tjänsten tillsättas innan sista ansökningsdag.

Som gyminstruktör på Bluewater är du Stenungsbadens ansikte utåt mot våra medlemmar och gäster. Här jobbar vi i mindre grupper med ett helhetstänk inom hälsa. Vi har många olika pass med ett varierande träningschema där det finns stort utrymme att vara med och påverka vad just du tycker är roligt att instruera. 

Är du utbildad inom gymträning och funktionell träning? Kan du jobba helger och under sommaren? Har du en passion för att inspirera och motivera andra? Då söker vi just dig!

Vi letar efter instruktörer som:

• Har erfarenhet och utbildning inom gymträning och funktionell träning
• Besitter en kreativ förmåga att skapa varierande och inspirerande pass
• Är lyhörda och har förmågan att anpassa träningen efter deltagarnas behov
• Har lätt till skratt och sprider en positiv energi
• Är proffsiga och engagerade, och skapar en trygg och inkluderande atmosfär

Om du känner att detta stämmer in på dig och vill vara med och skapa grymma träningsupplevelser, tveka inte att höra av dig!

Arbetstiden är förlagd till dagar, kvällar och helger.

Sök senast 31 maj 2025 

Bluewater spa ligger vackert beläget vid havet och endast 30 min från Göteborg. Här älskar vi livet och vill att varje gäst ska känna att vi är glada att de är här. Det finns wellnesspool, varma källor, yacuzzi, bastuflotte och ett helt bastulandskap. Träning är självklart men ett dopp i Hakefjorden är ett måste.

MASSÖR & HUDTERAPEUT

Vill du arbeta i en fantastisk miljö med högt tempo, precis vid havet?

Till vårt team söker vi dig som brinner för service,  trivs i en miljö där det är mycket att göra och har en positiv inställning.  Du vill utvecklas, är bra på att samarbeta och är en glad, social person.

Vi söker nu skickliga terapeuter till vårt härliga team inför sommaren. Vi ser att du är auktoriserad hudterapeut,  massör/massageterapeut  med tidigare erfarenhet.  Som terapeut hos oss kan du arbeta kombinerat som spareceptionist.

Som spareceptionist kommer du att ta emot gäster, göra bokningar, servera mat & dryck, svara i telefon och på mail, samt andra uppgifter som ingår i en reception. Vi arbetar aktivt med merförsäljing både på behandling och i spareceptionen, allt för att våra gäster ska få bästa upplevelsen.

Arbetstiden är förlagd på kvällar, dagar och helger.

Tjänsten gäller mellan juni till augusti.  Är du den vi söker?

Besök gärna vår hemsida, www.stenungsbaden.se, för att få en känsla av din framtida arbetsplats. 

Servitør Amerikalinjen

Vi søker en energisk person med sterk serviceinnstilling, organiseringsferdigheter og en ekte kjærlighet for mat og drikke!

Amerikalinjen åpnet i mars 2019 og er et urbant boutiquehotell midt i hjertet av Oslo. Med 122 rom, unike opplevelser og rik historie har vi etablert oss som nummer én på TripAdvisor i Norge! Vårt varme, elektriske og inspirerende hus har plassert Amerikalinjen i det øvre siktet av hoteller i Norge siden starten. 

Amerikalinjen er nå et av de ledende high-end hotellene i Oslo. Hver dag strekker vi oss etter å skape en destinasjon hvor lokale og tilreisende vil få oppleve personlige og unike opplevelser. 

Rollen som servitør på Amerikalinjen gir deg muligheten til å være en sentral rolle i utviklingen av vårt Brasserie. Din oppgave vil være å etablere og opprettholde høy kvalitet og ekstraordinær service, samt posisjonere Amerikalinjen som hotell nummer 1 for de som er på utkikk etter det lille ekstra og skreddersydde opplevelser.

Lev ut din lidenskap for Brasserie

Amerikalinjen tilbyr flere spennende mat- og drikkekonsept, alle dypt inspirert av vår rike historie og beliggenhet. Samtlige serveringssteder har et målrettet fokus på det lokale markedet, og vi har en målrettet strategi for å være markedsledende innenfor respektive segment.

ATLAS , et levende, lekent brasserie som bringer smaker fra ulike hjørner av Europa, og som danner fundamentet for den fantastiske og nyskapende kulinariske scenen inspirert av New York. Atlas Brasserie serverer frokost, lunsj, brunch og middag og ligger midt i hjertet av Oslo! 

HAVEN, som utgjør en stor del av Brasseriet, er en grønn oase i bakgården av hotellet. Her inviteres gjestene til å nyte både drinker, mat fra Brasserie og muligheten til eksklusiv leie av lokalet.

Servitøren vil samarbeide med andre mat og drikke outlets, som tilsammen utgjør det vi ser på som et hus fullt av muligheter. 

PIER 42, vår prisbelønte moderne og innovative cocktailbar, har mottatt anerkjennelse for blant annet Beste Bartender, Beste Team og Beste Cocktailprogram. Betraktet som en ledende cocktaildestinasjon i Oslo, har Pier 42 satt standarden for førsteklasses drikkemenyer og serviceopplevelser. 

GUSTAV, en New York inspirert jazzklubb- og eventscene, skaper intime øyeblikk med sitteplasser for 90 personer. Komplett med egen bar og kjøkken. 

Rollen

Vi ser etter en servitør som er sulten på å ta eierskap og formidle høyt engasjement. Du bør ha fingeren på pulsen, ha et godt overblikk og se på hver gjest som mulighet til å overgå alle forventninger. 

Rollen din har ansvaret for å koordinere din egen stasjon  i Brasseriet. Stillingen inkluduerer å organsiere serveringsområde, kvalitetssikre gjesteopplevelsen, gi vin- og drikkeanbefalinger, og sikre at totalopplevelsen opprettholder høy kvalitet og servicestandarder.  

Vi ser for oss

• Tidligere erfaring som servitør, kelner eller annen relevant erfaring innen restaurantbransjen.
• Utdanning innen mat, restaurantstyring eller hotellstyring er en positiv faktor. Fagbrev er et pluss, men ikke et krav.
• Skaper en positiv atmosfære, gir støtte til teamet og inspirerer til felles måloppnåelse.
• Har en genuin interesse for å levere høykvalitetsservice og skape minneverdige gjesteopplevelser.
• Evne til å håndtere gjesteforespørsler og -klager på en profesjonell måte.
• Forståelse for hva et high-end produkt innebærer og bærer seg selv deretter
• Kan veilede gjester i valg av vin og mat.
• Kjenner til og overholder helse- og sikkerhetsstandarder knyttet til matservering og restaurantdrift.
• Takler stressende situasjoner og er fleksibel med arbeidstidene.
• Viser stor interesse for mat og drikke, og er motivert for personlig og faglig utvikling.
• Ser utfordringer som en mulighet for vekst og har en positiv tilnærming til problemstillinger.
• Drives av å oppnå målsettinger og suksesser for avdelingen.
• Skaper en imøtekommende og positiv atmosfære, sprer god energi på arbeidsplassen.
• Utmerker seg i kommunikasjon, både muntlig og skriftlig, og har god formidlingsevne.
• Behersker engelsk på et flytende nivå, både muntlig og skriftlig.

Hvorfor jobbe på Amerikalinjen

En unik mulighet til å bli en del av utviklingen til Amerikalinjen. Vårt arbeidsmiljø er både profesjonelt og dynamisk, med fokus på intern vekst og utvikling. Med ansatte fra 38 ulike nasjonaliteter skaper vi et levende og mangfoldig arbeidsmiljø, hvor vi inspirerer hverandre til å strekke oss litt ekstra hver eneste dag. Vi er et jordnært team som setter det sosiale høyt.

..and the perks!

• 4 gratis netter på Strawberry eller Nordic Hotels & Resort sine hoteller hvert år

• ansatt- og Friends & Family-rabatt
• rabatt på mat og drikke for deg og dine venner 
• karrieremuligheter innen Nordic Hotels & Resorts og Strawberry.

• mye mer!

Stillingen er basert i Oslo. Servitør rapporterer til Restaurant Manager. Varierende arbeidstid og kveldstid er et krav. 

På Amerikalinjen legger vi vekt på å ansette ekstremt dedikerte mennesker som innehar en sterk servicekultur.

Søknadsfrist: Snarest 

Tiltredelse: Etter nærmere avtale 

Har du spørsmål om stillingen? Kontakt Restaurant Manager Alexander Vallance

[email protected]

Waiter at Amerikalinjen

We are looking for a service STAR with organizational skills and a genuine love for food and drinks!

Amerikalinjen opened in March 2019 and is an urban boutique hotel in the heart of Oslo. With 122 rooms, unique experiences, and a rich history, we have established ourselves as the number one on TripAdvisor in Norway! Our warm, electric, and inspiring house has placed Amerikalinjen as one of the leading hotels in Norway since the very beginning. 

Every day, we strive to create a destination where locals and travelers can experience personal and unique moments.

The role of waiter at Amerikalinjen allows you to play a central part in the development of our Brasserie. Your daily work will be to establish and maintain high quality and extraordinary service, positioning Amerikalinjen as the number 1 hotel for those seeking that little extra and tailor-made experience.

Live out your passion for the brasserie experience

Amerikalinjen offers several exciting food and beverage concepts, all deeply inspired by our rich history and location. All dining establishments have a targeted focus on the local market, and we have a strategic plan to be a market leader in their respective segments.

Brasserie ATLAS, is a vibrant, playful brasserie that brings flavors from various corners of Europe, forming the foundation for the fantastic and innovative culinary scene inspired by New York. The Brasserie serves breakfast, lunch, brunch, and dinner, located in the heart of Oslo!

HAVEN, a significant part of the Brasserie, is a green oasis in the hotel's backyard. Here, guests are invited to enjoy drinks, fantastic food from the Brasserie, and the opportunity for exclusive venue rental.

The waiter will collaborate with other food and beverage outlets, collectively forming what we see as a house full of possibilities. 

PIER 42, our award-winning modern and innovative cocktail bar, has received recognition for Best Bartender, Best Team, and Best Cocktail Program, establishing itself as a leading cocktail destination in Oslo. 

GUSTAV, a New York-inspired jazz club and event venue, creates intimate moments with seating for 90 people, complete with its own bar and kitchen.

The Role

We are looking for a waiter who is eager to take ownership and demonstrate genuine engagement. You should have your finger on the pulse, have a good overview, and view each guest as an opportunity to exceed all expectations.

The position includes organizing the service area, guiding and inspiring the staff, managing and quality-assuring the guest experience, providing wine and beverage recommendations, and ensuring that the overall experience maintains high quality and service standards. The role of waiter plays a central role in creating a positive atmosphere and contributing to a well-functioning service environment.

We believe that you

• Have previous experience as a waiter, server, or other relevant experience in the restaurant industry.
• Have a background in food, restaurant management, or hotel management. It is an advantage, but not mandatory.
• Creates a positive atmosphere, supports the team, and inspires common goal achievement.
• Has the ability to organize and maintain an overview of the restaurant's daily operations.
• Has a genuine interest in delivering high-quality service and creating memorable guest experiences.
• Can handle guest requests and complaints professionally.
• Understand what a high-end product is and carry yourself accordingly
• Can guide guests in the selection of wine and food.
• Collaborates seamlessly with both kitchen staff and other employees to ensure a holistic restaurant experience.
• Is familiar with and adheres to health and safety standards related to food service and restaurant operations.
• Handles stressful situations and is flexible with working hours.
• Shows great interest in food and drinks and is motivated for personal and professional development.
• Views challenges as an opportunity for growth and has a positive approach to problem-solving.
• Is driven to achieve goals and successes for the department.
• Creates a welcoming and positive atmosphere, spreading good energy in the workplace.

Why work at Amerikalinjen:

A unique opportunity to be part of an important journey for Amerikalinjen. Our work environment is both professional and dynamic, with a focus on internal growth and development. With employees from 38 different nationalities, we create a vibrant and diverse work environment where we inspire each other to go the extra mile every day. We are a down-to-earth team that values a social and fun workplace.

...and the perks!

• 4 free nights at any Strawberry or Nordic Hotels & Resort per year
• Employee and Friends & Family discount
• Discount on food and drinks for you and your friends
• Career opportunities within Nordic Hotels & Resorts and Strawberry, and many more!

The position is based in Oslo. The waiter reports to the Restaurant Manager. Varied working hours and evening shifts are a requirement.

At Amerikalinjen, we believe in hiring extremely dedicated individuals with a strong service culture.

Application deadline: As soon as possible

Start date: According to mutual agreement

If you have questions about the position, contact Restaurant Manager Alexander Vallance at [email protected].

Har du en passion för att erbjuda personlig service på högsta nivå? Vill du vara med och skapa oförglömliga upplevelser för våra gäster? Gillar du praktiskt arbete och är du bra på att bygga långvariga gästrelationer? Är du en teamspelare som vill vara Avalons ansikte utåt? Då kan det vara dig vi söker!

Avalon Hotel är mer än bara ett konst- och designhotell med en spektakulär takpool. Vi erbjuder 101 rum och sviter i sju olika kategorier, två konferenslokaler, samt en restaurang och bar i världsklass. Vi strävar efter att skapa skräddarsydda upplevelser för alla våra gäster. Hos oss får våra besökare en njutningsfull vistelse, minnesvärda möten, samt mat och dryck som verkligen engagerar smaklökarna – allt levererat av vårt kunniga och dedikerade team. Avalon Hotel har sedan 1 september 2015 varit en del av Strawberry och sedan 1 januari 2023 ägs vi av Stureplangruppen.

Vill du jobba hos oss i sommar?
Vi söker en supervisor till vår takterrass som är bemannad dagligen mellan början på juni till mitten av augusti.

Arbetsbeskrivning:

Till hotellet söker vi nu en supervisor till vår pool och takterrass för anställning under sommarperioden. Arbetstiden är förlagd till dagar, kvällar samt helger. Tjänsten är en visstidsanställning. Lön enligt kollektivavtal.

Arbetsuppgifter:

• Ta emot beställningar, servera samt vara våra gäster behjälplig vid poolområdet.

• Hålla rent och snyggt vid poolen samt takterrassen.

• Vid behov hjälpa housekeeping med övrig städning. 

• Övriga uppgifter som tilldelas av närmaste chef/ledning.

Vi kräver att du:

• Har en genuin känsla för service och förstår vikten av att alltid prestera på topp!
• Har ett öga för detaljer och fingertoppskänsla.
• Du som söker ska vara glad, positiv, ansvarsfull, social, serviceminded och minst 18 år fyllda.
• Talar och skriver flytande på såväl svenska som engelska.

Låter det intressant? Vi välkomnar varmt alla ansökningar som innehåller personligt brev (vi vill lära känna Dig en smula), foto (så att vi känner igen Dig) samt CV (vi vill veta vad Du har gjort).

Ansökan kan endast göras via Strawberrys rekryteringssida, som du finner nedan.　

Eventuella frågor besvaras av General Manager, Kamilla Grodzki, per e-post, [email protected].

Se www.avalonhotel.se för mer information om hotellet.

All form av rekryteringshjälp undanbedes!

Har du en passion för att erbjuda personlig service på högsta nivå? Vill du vara med och skapa oförglömliga upplevelser för våra gäster? Gillar du praktiskt arbete och är du bra på att bygga långvariga gästrelationer? Är du en teamspelare som vill vara Avalons ansikte utåt? Då kan det vara dig vi söker!

Avalon Hotel är mer än bara ett konst- och designhotell med en spektakulär takpool. Vi erbjuder 101 rum och sviter i sju olika kategorier, två konferenslokaler, samt en restaurang och bar i världsklass. Vi strävar efter att skapa skräddarsydda upplevelser för alla våra gäster. Hos oss får våra besökare en njutningsfull vistelse, minnesvärda möten, samt mat och dryck som verkligen engagerar smaklökarna – allt levererat av vårt kunniga och dedikerade team. Avalon Hotel har sedan 1 september 2015 varit en del av Strawberry och sedan 1 januari 2023 ägs vi av Stureplangruppen.

Om tjänsten:

Vi söker nu en Guest Service/Gästvärd för sommarjobb med chans på extrajobb till hösten. Flexibilitet är viktigt, då arbetet varierar mellan allt från receptionsarbete och parkering av bilar till möblering av konferenslokaler.  Som Gästvärd utgår du från receptionen och assisterar med in- och utcheckning, men rollen är mycket varierande och innebär att du rör dig över hela hotellet. En stor del av arbetet innebär att parkera gästers bilar. Du utför även olika uppgifter som enklare underhåll, rengöring av allmäna ytor, möblering av konferenslokaler samt hjälper till där det behövs. Du kommer att arbeta i team om minst två personer och jobba både dagar, kvällar och helger. Lön enligt kollektivavtal. Startdatum enligt överenskommelse.

Arbetsuppgifter:

• Utföra klassiska receptionsuppgifter såsom in- och utcheckning av gäster, hantera telefon, e-post och bokningar
• Ansvara för parkering av gästers bilar (OBS: manuell och automatisk växellåda)
• Säkerställa att receptionen och lobbyn hålls ren och inbjudande
• Erbjuda conciergeservice, inklusive bagagehantering och restaurangbokningar
• Möblera konferenslokaler
• Utföra enklare underhållsarbete
• Fullfölja övriga arbetsuppgifter som kan tilldelas

Vi söker dig som:

• Har B-körkort och erfarenhet av både manuell och automatisk växellåda
• Är flexibel och kan snabbt hoppa in vid behov
• Har en genuin känsla för service och förstår vikten av att alltid leverera på topp
• Har ett öga för detaljer och en fingertoppskänsla för gästens behov
• Är positiv, engagerad och ställer höga krav på dig själv
• Är initiativrik och kan lösa problem innan de uppstår
• Talar och skriver flytande på svenska och engelska

Det är meriterande om du:

• Har erfarenhet av Mews eller ett liknande hotellbokningssystem
• Har tidigare erfarenhet från hotellbranschen

Vi erbjuder:

• En ansvarsfull tjänst på ett av Sveriges mest välrenommerade hotell
• Förmånliga personalrabatter på hotell och restauranger både inom Sverige och internationellt
• Lokala förmåner genom samarbetspartners
• Goda möjligheter till vidareutveckling inom Strawberry

Är du intresserad? Skicka din ansökan tillsammans med CV och foto samt ett personligt brev. Vi ser fram emot att höra från dig!

Ansökan görs via Strawberrys rekryteringssida. Vi rekryterar löpande, så tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdatum. Skicka in din ansökan så snart som möjligt!

Har du några frågor?
Kontakta Technical Manager:
Marcus Bengtsson
[email protected].

För mer information om hotellet, besök gärna www.avalonhotel.se.

Operational Meeting & Events Supervisor

Er du lidenskapelig opptatt av hotell- og hospitality bransjen? Har du erfaring fra drift, med planlegging og gjennomføring av  møter og arrangementer?

Vi søker en engasjert og lidenskapelig Operational Meeting & Event Supervisor til vårt Meeting & Event team på Sommerro. Her føler du pulsen nesten døgnet rundt. I denne stillingen rapporterer du til Head of Meeting & Event på Sommerro og vil være en aktiv del av avdelingen på ca 10-15 personer. Du vil være "dirigenten" som deler informasjon og sikrer at alt flyter som det skal i den daglige driften. Du jobber tett med gjester og ansatte i flere avdeling. Du er en pådriver med stor gjennomføringskraft, samtidig som du er en lagspiller. Du er målrettet, arbeidsom, har et godt humør, samt at du er positiv og effektiv i din kommunikasjon.

Vi ser etter en trygg Meeting & Events Supervisor med erfaring, pågangsmot og med glimt i øyet, som elsker å gi gjestene den beste service, er ansvarsbevisst, opptatt av det lille ekstra, effektiv og motivert. 

Dersom du kjenner deg igjen, håper vi du tar kontakt!

Vi søker deg som:

• Har erfaring fra lignende stilling i hotelldrift
• Er flink til å planlegge dag til dag aktiv drift, i tillegg til å planlegging frem i tid
• Strukturert, effektiv og nøyaktig
• Er fleksibel - kan jobbe dagtid, kveld og helger
• Har en naturlig interesse i å yte personlig service til alle våre gjester
• Liker å gjøre det lille ekstra for å gi den beste opplevelsen
• Har et godt øye for detaljer og tar ansvar
• Ønsker å utvikle avdelingen videre, både innhold og servicenivået
• Har en naturlig positiv innstilling, er proaktiv og løsningsorientert
• Lærer seg raskt nye systemer og rutiner
• Har god teknisk forståelse
• Behersker skriftlig og muntlig norsk og engelsk, og et tredje språk kommer godt med.

Arbeidsoppgaver:

• Lage vaktplan og sørge for at det er riktig bemanning til en hver tid og etter behovet
• Ha oversikt over dagens møter og arrangementer
• Sette opp og forberede dagens møter
• Ønske velkommen, teknisk hjelp og sikre god oppstart
• Servering gjennom dagen/kvelden
• Mersalg
• Ivareta gjestene gjennom dagen(e)
• Rigging og forberedelser av møterom

Vi tilbyr:

• Muligheter for faglig og personlig utvikling
• Konkurransedyktige betingelser
• En kultur preget av høy fagkompetanse, yrkesstolthet og engasjement
• "Strawberry benefits" på mat og rom i hele Strawberry, samt gode avtaler hos samarbeidspartners 

Søknader vurderes fortløpende og stillingen tiltres etter avtale, men helst innen 1. mai 2025.

Dette er Sommerro
Sommerro er ikke bare et hotell med 231 rom og suiter, men et kulturhus og møtested med syv ulike spisesteder, to barer, takterrasse, velværeavdeling og rom for jobb, fest og avkobling. På trappen til Sommerro står det «LYS – KRAFT – VARME» hugget i stein. Det er arven etter gamle Oslo Lysverker og våre verdier vi tar med videre. Sammen elsker vi store idéer, høye ambisjoner og bredt lagarbeid. Vi vet at om vi tar godt vare på hverandre, blir vi enda bedre rustet til å ta vare på gjestene. Vi ser hver dag at gode kollegaer som gir tillit, trygghet og forventninger, strekker seg enda litt lenger. Alt for at gjesten skal gå hjem med det lille ekstra.

Sommerro søker deg som vil sette en ny standard for hvordan folk blir mottatt og ivaretatt, og som brenner for å få alle gjester til å føle seg hjemme, enten de har reist rundt halve kloden eller kommer ruslende fra andre siden av gaten. Bygget er verdt et besøk i seg selv. Du skal sørge for at folk blir – og vil komme igjen og igjen!

Ved spørsmål, vennligst kontakt: [email protected]

Ekstra servitør - Ekspedisjonshallen

Vi søker en engasjert og lidenskapelig Hovmester og Sommelier til vår restaurant Ekspedisjonshallen.

I hjertet på hotellet finner du Ekspedisjonshallen. Her føler du pulsen nesten dygnet rundt. Ekspedisjonshallen er det lokale brasseriet på Frogner og Sommerro´s serveringssted gjennom hele dagen. Fra frokost for våre hotell gjester, til brunch, lunsj, middag og ikke minst som en unik bar. Hver uke fylles Ekspedisjonshallen av jazz spilt av vårt eget husband med forskjellige gjestevokalister. Her er dørene alltid åpne, vi gleder oss til å ønske deg velkommen!

Som servitør vil du jobbe i Ekspedisjonshallen, To Søstre og på event .
Du vil jobbe tett med gjester og ansatte. Du er en pådriver med stor gjennomføringskraft, samtidig som du er en lagspiller. Du er målrettet, arbeidsom, ha et godt humør, samt evne og vilje til å skape gode resultater. 

Vi ser etter en servitør med glimt i øyet, som elsker å gi gjestene den beste service, er ansvarsbevisst, opptatt av det lille ekstra, effektiv og motivert. 

Dersom du kjenner deg igjen, håper vi du tar kontakt!

Vi søker deg : 

• Erfaring fra a la carte servering fra minst 2 år. 
• Gode kommunikasjons evner. ( engelsk eller skandinavisk )
• Evne til å tilpasse seg kundenes behov og forventninger.
• Gode samarbeidsevner og en positiv holdning.
• Noen som liker å spre glede og energi blant kolleger og gjester. 
• Har god gjennomføringsevne og brenner for å skape uforglemmelige opplevelser for gjestene våre. 
• Liker å jobbe i høyt tempo. 
• Har et godt øye for detaljer. 

Om jobben:

• Jobben er i utgangspunkt helg - på dag og kveld.
• Ekstra kontrakt , med mulighet for fast. 

Vi tilbyr:

• Muligheter for faglig og personlig utvikling
• Konkurransedyktige betingelser
• En kultur preget av høy fagkompetanse, yrkesstolthet og engasjement
• "Strawberry benefits" på mat og rom i hele Strawberry, samt gode avtaler hos samarbeidspartners 

Søknader vurderes fortløpende.

Oppstart 02. Mai 2025, eller etter avtale.

Dette er Sommerro
Sommerro er ikke bare et hotell med 231 rom og suiter, men et kulturhus og møtested med syv ulike spisesteder, to barer, takterrasse, velværeavdeling og rom for jobb, fest og avkobling. På trappen til Sommerro står det «LYS – KRAFT – VARME» hugget i stein. Det er arven etter gamle Oslo Lysverker og våre verdier vi tar med videre. Sammen elsker vi store idéer, høye ambisjoner og bredt lagarbeid. Vi vet at om vi tar godt vare på hverandre, blir vi enda bedre rustet til å ta vare på gjestene. Vi ser hver dag at gode kollegaer som gir tillit, trygghet og forventninger, strekker seg enda litt lenger. Alt for at gjesten skal gå hjem med det lille ekstra.

Sommerro søker deg som vil sette en ny standard for hvordan folk blir mottatt og ivaretatt, og som brenner for å få alle gjester til å føle seg hjemme, enten de har reist rundt halve kloden eller kommer ruslende fra andre siden av gaten. Bygget er verdt et besøk i seg selv. Du skal sørge for at folk blir – og vil komme igjen og igjen!

Søknad sendes til [email protected]

Sofia Østlund +47 93884362. 

Vi söker energifyllda, nyfikna och positiva glädjespridare till ett antal tjänster över vår sommarsäsong  på Selma Spa i Sunne.
Det finns möjlighet att komma in redan nu på främst helger, i sommar har man sen egna schemarad under 3-4 månader. 

Vår målsättning är att erbjuda våra gäster fantastiska upplevelser som de kan dela tillsammans. Om du älskar att jobba i en inspirerande miljö och vill dela denna känsla med våra gäster, då är du precis den vi letar efter. Vi värdesätter att du gillar att träffa människor, är ansvarstagande och har en positiv can-do-inställning. Tillsammans med dig hoppas vi på att bli ännu bättre!

 Arbetstiderna är varierande och inkluderar tidiga mornar samt sena kvällar och helger.

Du gillar att jobba i en del av ett team, med det gemensamma tänket att vi gör det här tillsammans.
Vi vill skapa minnen till våra gäster och söker personer som vill lära sig att jobba i kök. Med rätt attityd och inställning så kan vi lära dig att bli en bra kock.   

I tjänsten ingår: 

•  Skapa en oförglömlig helhetsupplevelse för våra bar- och restaurang gäster. 
•  Matlagning
• Samarbeta med övriga teamtet
• Egenkontroll
• Disk och städ 

Om dig: 

• Du har passion och stort intresse för mat, dryck och service
• Du tycker om när det händer mycket och i ett högt tempo
• Du gillar att jobba i en del av ett team, med det gemensamma tänket att vi gör det här tillsammans.
• Du älskar att jobba med service och vill ge våra gäster service i toppklass

Vi erbjuder:

• Ett spännande och varierande arbete med många härliga kollegor i Nordens mest spännande och expansiva hotellkedja.
• Vi har kollektivavtal och lön enligt Hotell- och Restaurangavtalet.
• Möjligheter till professionell och personlig utveckling.

Sista ansökningsdag 5/4 2025. Observera att vi inte tar emot ansökningar via e-post, utan se länk nedan för att lämna in din ansökan med CV och personligt brev. 

Har du frågor? Maila oss på [email protected] 

Vi söker energifyllda, nyfikna och positiva glädjespridare till ett antal tjänster över vår sommarsäsong  på Selma Spa i Sunne.
Det finns möjlighet att komma in redan nu på främst helger, i sommar har man sen egna schemarad under 3-4 månader. 

Vår målsättning är att erbjuda våra gäster fantastiska upplevelser som de kan dela tillsammans. Om du älskar att jobba i en inspirerande miljö och vill dela denna känsla med våra gäster, då är du precis den vi letar efter. Vi värdesätter att du gillar att träffa människor, är ansvarstagande och har en positiv can-do-inställning. Tillsammans med dig hoppas vi på att bli ännu bättre!

 Arbetstiderna är varierande och inkluderar tidiga mornar samt sena kvällar och helger.

Du gillar att jobba i en del av ett team, med det gemensamma tänket att vi gör det här tillsammans.
Vi vill skapa minnen till våra gäster och söker personer som vill lära sig att jobba i restaurang. Med rätt attityd och inställning så kan vi lära dig att bli en servicestjärna.   

I tjänsten ingår: 

•  Skapa en oförglömlig helhetsupplevelse för våra bar- och restaurang gäster. 
•  Servering av mat och dryck till våra gäster.
• Kassahantering
• Disk och städ 

Om dig: 

• Du har passion och stort intresse för mat, dryck och service
• Du tycker om när det händer mycket och i ett högt tempo
• Du gillar att jobba i en del av ett team, med det gemensamma tänket att vi gör det här tillsammans.
• Du älskar att jobba med service och vill ge våra gäster service i toppklass

Vi erbjuder:

• Ett spännande och varierande arbete med många härliga kollegor i Nordens mest spännande och expansiva hotellkedja.
• Vi har kollektivavtal och lön enligt Hotell- och Restaurangavtalet.
• Möjligheter till professionell och personlig utveckling.

Sista ansökningsdag 5/4 2025. Observera att vi inte tar emot ansökningar via e-post, utan se länk nedan för att lämna in din ansökan med CV och personligt brev. 

Har du frågor? Maila oss på [email protected] 

Can you imagine working at one of the Nordic region's largest spa hotels? At award-winning Norefjell Ski & Spa, we are looking for Spa Therapists for our wellness spa. Are you positive, service-minded and professional? Then we want to hear from you!

The spa department at Norefjell Ski & Spa is highly luxurious. The hotel itself is located in fantastic nature on Norefjell, with endless access to hiking trails, bike paths, mountains, slalom slopes, cross-country trails, m.m. All of which you can enjoy in your spare time. The spa area consists of a wellness spa and 15 treatment rooms. Wellness spa includes Finnish sauna, Soft sauna, Jacuzzi inside and outside, hot and cold tub, champagne pool etc, and it is in this area that we need spa bartenders.

We want you to meet these requirements:

• Experience and education as Spa Therapist/skin therapist
• You must want to provide first-class service to our guests
• Structured and punctual
• You should be able to communicate in Norwegian or English
• You are flexible
• Proactive, friendly and full of good energy.

In return we can offer:

• A job full of experiences close to wonderful guests and colleagues - you will have friendships and experiences for life!
• A professional work environment
• Salary and conditions by agreement
• Employee benefits at our hotel, and at Choice hotels in general
• You can use the facilities of the hotel, such as gym, swimming pool and wellness center
• Salary according to collective agreement
• Free access to ski slopes during winter season (value 6000 Nok)

You will preferably need your own car. We can help with housing, as the hotel has its own apartments for employees.

We offer a 50% seasonal contract starting from June-July 2025 until April 2026. Possibility also for only summer. The work will mainly be in the weekends and vacation/holidays. There may therefore be good opportunities to combine this work with studies, or another type of work. 

If this caught your interest, please contact: [email protected]

Just nu söker vi drivna och noggranna medarbetare till vår Housekeeping avdelning

Du är den som städar ,håller fint på hotellet och som gör att våra gäster får ett magiskt första intryck när de besöker oss.  Du kommer att ingå i ett team som rapporterar till Housekeeping Manager. För dig är det viktigt med samarbete, öppenhet och insikten att ta fullt ägandeskap inte bara för ditt område, utan för gästens helhetsupplevelse. Alltid och varje gång!

Krav

Vi ser gärna att du har erfarenhet från städning på hotell. Du behöver vara över 18 år, kommunicera på engelska, och gärna svenska och /eller norska.  Tjänsten innebär arbete under tidig morgon, dag och helger. Som det är när man jobbar på hotell!

I tjänsten ingår b la arbetsuppgifter såsom:

• Ansvarar för att städningen av tilldelade rum, badrum, allmänytor, förråd, korridorer eller andra tilldelade områden håller en hög kvalité som bidrar till att skapa en oförglömlig helhetsupplevelse för hotellets gäster.
• Att rapportera fel på både rum och korridorer till arbetsledning.
• Att dagligen arbeta för att nå avdelningens uppsatta mål och vara insatt i dess betydelse.
• Att ha städvagnen i perfekt skick, både i korridoren och vid arbetspassets slut.
• Behjälplig med daglig tvätt.

Jobbet

Lön: Enligt kollektivavtal
Anställningsform: Tillsvidareanställning, säsongsanställning och timanställning
Arbetstider: Dagtid, kvällstid & helger
Tillträde: Enligt överenskommelse

Är du lika nyfiken på oss som vi är på dig?
Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag.

För frågor om tjänsten, kontakta Housekeeping Manager Susanne Nyman via mail på [email protected] 

Vill du veta mer om oss? Vi ser fram emot din ansökan!